Thüringer Wald Saft

Der Gesundheitstip - ein Heilmittel mit Tradition! Das Comeback einer vergessenen Frucht.

Das intensiv fruchtige, zitronig säuerliche Aroma der duftenden Früchte wird Sie begeistern. Unsere Urgrossmütter wussten die Quitte zu schätzen und haben daraus Quittenkompott, Quittenbrot und viele Leckereien auf den Tisch gebracht. Die Quitte ist eine Frucht mit grosser Heilkraft. Sie stärkt die Verdauung, hilft gegen Erkältungen und lindert Entzündungen der Haut. Studien haben gezeigt, dass Quitten bei Allergien hilfreich sind.  Quitten sind reich an Nährstoffen und Vitaminen. Sie enthalten viel Kalium für den Blutdruck sowie für Funktion von Herz, Nerven und Muskeln. In Quitten finden sich Vitamin A und das für schwangere wichtige B-Vitamin Folsäure, aber auch viel Vitamin C. Als Heilpflanze wirkt die Quitte adstringierend, blutbildend, entzündungshemmend, harntreibend, kühlend und schleimlösend. Hippokrates verordnete Quittenzubereitungen gegen Durchfall und Fieber; sein römischer Kollege Galen verabreichte Patienten Quittensaft zur Stärkung des Magens.